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第127章

前还在找。” 红案师傅皱眉,“还在找?这都已经找了这么长的时间,你竟然还在找?我劝你别太较真,又不是在挑选继承你衣钵的继承人。” 谭岳坚持,“我自己心里有数。” 红案师傅不依不饶,“你是心里有数,可我却快要累死了!” 谭岳仍旧不为所动。 红案师傅气得不行,直接去找厨师长,让厨师长给谭岳施压。 厨师长也希望谭岳能够尽快找个人接他的班,毕竟原本属于谭岳的工作,也分了不少给他。 他先安抚好找他告状的红案师傅,然后去找了谭岳说话。 “老谭呀,我们南门国营饭店的情况,你是清楚的,每天来来往往不少顾客,即使是淡季时候,最少也会有上千名顾客来我们南门国营饭店吃饭。我们后厨呢,总共就两位红案师傅,现在你上不了灶台,工作量全都压在了我和另外一位红案师傅上。如果只有一两天,我们熬一熬也就算了,可现在你却给不了我们一个准话,再这样下去,我只能够请商业局那边介入了,让你长期请病假。” 这个长期请病假,实际上就是只给谭岳保留工作岗位,但是不给发工资。 这样一来,厨师长也能够正式向商业局申请再外招一位红案师傅。 有了外招,也就没有人想再花钱顶谭岳的工作。 谭岳想给他侄子谋划工作的计划,也会跟着落空。 “厨师长,我会尽快在这几天挑选好顶我班的人选。”谭岳赶忙向厨师长保证。 厨师长满意点点头,“这就好。” 可谭岳嘴上是这么的说,实际上他是一点头绪都没有。 后厨里的其他人员,在知道谭岳被厨师长叫去说话以后,大概也能够猜测到厨师长为了什么找谭岳,他们赶紧趁机向谭岳自荐,或者推选自家的亲眷,并向谭岳保证,他们给得买工作的钱,肯定可以足够让他安排好他侄子的工作。 谭岳听着,心里也挺动摇。 不过,他没有直接给定下,因为他心里还是有那么一些不太甘心。 在他准备回家的时候,万玉芳趁着所有人不注意,偷偷地叫住了他,“谭师傅,我有几句话要跟你说,不知道你方便不方便。” 万玉芳虽然只是南门国营饭店的临时洗碗工,可她会交际,跟后厨的每一位人员都相处得非常不错。 谭岳也一样。 见万玉芳这么的说,他也愿意停下脚步,问她道:“什么事?” 万玉芳左右看了看,见没有人注意到他们,她这才压低了声音说道:“谭师傅,最近你在烦恼的事情,我都是看在眼里的,我也非常感激你平时对我的照顾,所以我就特意留意了下我们安城的所有国营饭店,然后听说香丰国营饭店的厨工谢长兴,他已经顺利考出来三级厨师证,只是香丰国营饭店是有大厨师傅的,所以即使他已经有了三级厨师证,目前也只能继续当个不能掌勺的厨工。” 谭岳有些听明白万玉芳话中的意思了。 他问万玉芳:“你是想让我找这个谢长兴接我的班?” 心里同时想着,这个谢长生是不是万玉芳的什么亲戚,他可不认为万玉芳会无缘无故地这么帮他。 万玉芳摆摆手,“当然不是,如果找这个谢长兴接你的班,那就跟让我们后厨的那些人接你的班没有任何区别了。” 谭岳:“那你的意思是” 万玉芳:“我好好打听了下这家香丰国营饭店后厨的情况,这家的大厨师傅名字叫高志华,他跟他们的领班非常不对付。为此,他还请了将近一个月的病假,不过在听说谢长兴考出三级厨师证以后,他又立马销假回来了。” “我就想着,这个高志华在他们香丰国营饭店肯定是过得非常不顺畅的,如果有机会能够让他调离到我们南门国营饭店,他未必不会不同意。这样一来,他们香丰国营饭店就没有了大厨师傅,已经考出三级厨师证的谢长兴就会顺利顶上,谢长兴成了大厨师傅,他原先的厨工岗位就空出来了,你就能够安排你家侄子成为香丰国营饭店的后厨厨工。” 谭岳的眼睛顿时一亮。 虽然香丰国营饭店完全比不上南门国营饭店,可人少,人心也就不会太过复杂,他也不用担心他家侄子会被欺负。 最重要的是,他家侄子也算是进入了国营饭店,指不定将来能够慢慢往上爬,直到成为大厨师傅,继承他的衣钵。 谭岳就连连对万玉芳感谢说道:“大嫂子,你可真是我的及时雨!” 万玉芳回道:“谭师傅,你可千万别这么的说,我们也算是互惠互利。” 谭岳也没有深度去解析万玉芳口中的“互惠互利”,只当之前帮助过万玉芳,她就在他需要帮忙的时候想办法回馈回来。 第109章 说动 有了给自家侄子安排工作的方向,谭岳当即行动起来。 晚上他刚好不上班。 他特意穿了件最破烂的衣服去了香丰国营饭店。 虽然目前他是很想把自家侄子塞进香丰国营饭店的后厨里,但考虑到自家侄子的性子,他打算先摸摸香丰国营饭店各个员工的底,特别是领班。因为在一般情况下,有着什么样的领班,就会有什么样的工作氛围,好比他们南门国营饭店的后厨,他们的厨师长是一点儿亏都不肯吃,他们的工作氛围呢,自然也是各干各的,深怕别人占了自己的便宜。 走进香丰国营饭店里。 明明现在应该是吃晚饭的高峰期,结果饭店里空荡荡的,竟然没有一位顾客。 没有一位顾客,饭店上下也就清闲得很。 柜台服务员坐在柜台后面跟饭厅里的服务员闲聊,扯得东南西北,什么话题都聊,说话声也非常大,简直是响彻整个饭店。 领班呢,她坐在角落的空桌子上,也不知道在忙些什么,全程都低垂着脑袋。 对于两名服务员的闲聊,她也没有管,偶尔还插上几句话,一起闲聊。 谭岳默默看在眼里。 他在门口位置的空桌子上坐下。 饭店里没有顾客,好不容易来了一位,宋青燕、苗珍珍、倪美娟自然全都注意到了。 她们并不认识谭岳,毕竟安城总共有9家国营饭店,谭岳又是后厨人员,即使去了南门国营饭店,见到谭岳的机会也并不大,再加上谭岳也不是那种喜欢往人堆里凑的人,上次宋青燕的表彰大会,他就没有去。 于是,宋青燕等人就把谭岳当成了一名普通顾客。 微微扫了眼,她们就收回了视线,继续做自己的事情,也任由谭岳仔细打量着饭店里的每一个角落,每一位人员。 大概过了五六分钟以后,宋青燕见谭岳仍旧坐在位置上,完全没想着去柜台点菜的样子,以为他是第一次来国营饭店吃饭,她就看向了倪美娟,示意倪美娟过去告知下。 倪美娟过去,“大爷,来我们国营饭店吃饭,你得先去柜台点菜付钱。” 谭岳摆摆手,说道:“我不是来吃饭的。” 倪美娟:“那你是” 谭岳用手捶了捶双腿,说道:“今天下午走了太多的路,我实在太累了,看你们的饭店有不少空位置,我就进来坐一坐。” 倪美娟皱眉,“这样呀。” 边说着话,边看向了宋青燕,等着宋青燕的意思。 谭岳也顺着倪美娟的视线看向了宋青燕。 其实在他空坐了五六分钟的时候,见宋青燕始终都没有发话让人赶他,而是让服务员告知他该怎么点菜,谭岳就对宋青燕已经有了不少好印象,因为如果在他们南门国营饭店,服务员早在看到他穿着一身破破烂烂衣服上门的时候,给他甩去各种眼刀子,如果他敢这样空坐着,别说开口骂他了,遇到个脾气暴躁的,说不准会直接动手。 宋青燕对谭岳说道:“大爷,你坐吧,在我们饭店下班之前,你都可以在这里休息。” 谭岳:“同志,太谢谢你了。” 宋青燕:“大爷,不用这么客气,反正我们饭店也没有顾客,你在这里坐着,说不准能够帮我们饭店引点人气来。” 对此,谭岳也感觉到非常的奇怪。 虽然香丰国营饭店是家小饭店,但也不至于几乎都没有什么顾客上门。 这让谭岳想到了万玉芳跟他说过的话,说香丰国营饭店的后厨大师傅跟他的领班非常不对付。 谭岳本身也是后厨的大师傅,太知道在跟领班较劲的时候,该用什么较劲。 他猜测,香丰国营饭店没有顾客上门,就是高志华在暗地里搞得鬼,宋领班也应该对高志华非常头疼,如果这个时候高志华突然调离到了南门国营饭店去,让宋青燕没有了烦恼,她心里应该是非常高兴的,如果再让她知道,是他帮了她,在他侄子进入香丰国营饭店以后,宋青燕也应该会看在他的面子上,多多照顾着他家侄子。 想到这里,谭岳再也坐不住了。 从香丰国营饭店里离开以后,他立马扒拉着自己的人脉网,准备找人去说动高志华主动申请调离香丰国营饭店。 宋青燕头疼着高志华,想办法把他这尊大佛给送走,其实高志华也不好受。 在宋青燕没来香丰国营饭店当领班的时候,高志华就跟个土皇帝一样,别说区区领班了,经理也都是不放在眼里的。 可现在呢,高志华觉得他在香丰国营饭店完全没有一丁点儿的地位,简直就跟从云端上狠狠摔落到泥地里差不多,让高志华非常接受不了这样的心理落差,上班时候都是浑浑噩噩的,同时心里憋着非常烦闷的气,但无论如何都发泄不出来。 于是,回到家里,高志华开始喝起了闷酒。 孟玉真:“你这样喝酒也不是个事儿,得要想出个办法来才行。” 高志华连连灌了好几口的酒,烦躁地说道:“我还能想什么办法?现在整个香丰国营饭店就是她宋青燕的天下,谁还能听我的?” 孟玉真沉默。 她也不知道该给高志华出什么主意。 在这个时候,院子里传来了响动,“高大哥!高大哥!你在家吗?” 高志华不想见人,让孟玉真去随便打发掉。 孟玉真应下。 不过,等孟玉真回来的时候,她的身后却跟着比高志华年轻几岁的中年男人。 高志华皱眉,瞪向孟玉真。 孟玉真却是一脸的兴奋,“老高,老高,小陶刚才跟我说,南门国营饭店的一位红案师傅正在找人接班呢,而且据说南门国营饭店的厨师长,他的年龄也不小了,近几年很是力不从心,打算从厨师长位置上退下来。这厨师长一退下来,下面的大厨师傅就有机会坐上厨师长的位置。老高,你不是一直想当厨师长吗?不如去南门国营饭店吧,说不准去了那里,你就能够直接升为厨师长了。” 有外人在,孟玉真也不好说,去了南门国营饭店,高志华也不用在香丰国营饭店不得志了。 高志华听后,他也是非常的心动。 离开香丰去南门,不仅仅是重振他身为大厨师傅的威风,也能够让他事业更上一层楼。 只不过 高志华望向来报信的小陶,说道:“这消息可靠吗?” 小陶:“当然可靠,有不少人都盯着这位红案师傅的位置,但我觉得他们都不配,只有高大哥配。” 这话捧得高志华的嘴角高高扬起,心中的闷气也都跟着散去不少。 小陶按照来之前谭岳交给他的话术,继续说道:“我一直觉得高大哥就不应该待在像香丰国营饭店这种小小的饭店里,你就该在南门这种大饭店里大展拳脚,一路步步高升,直接坐到厨师长位置,让全安城的大厨师傅都仰望你。” 别说,谭岳虽然跟高志华接触不多,但因为他自己也是大厨师傅,最能够知道让小陶该说什么话,才能够让高志华动心。 这不,在小陶的几句话吹捧下,高志华完全没有怀疑小陶说得每一个字。 他也恢复了往常的傲慢,高扬着下

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