三国重生马孟起_第129章

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第129章

民，“别管人名不人名，你快跟我说你都想吃什么菜，就差你一个人了，等你也报上了，明天我们就能吃上了。” 在苗珍珍的催促下，谭孝民不敢再犹豫，跟着报上了一道家常菜。苗珍珍：“你也太客气了，这可是千载难逢的机会。” 说了道能照顾到大家口味的菜，苗珍珍再给写了上去，“大家都报了两三道的菜，你可不能够搞特殊，最起码也得要两道菜。” 谭孝民讷讷地应下，“好。” 宋青燕带着谭孝民熟悉香丰国营饭店的环境。饭店面积小。一分钟左右就走完了，这还是慢悠悠，边走边说的情况下。谭孝民非常认真，紧紧跟着宋青燕的步伐，恨不得把宋青燕说得每一句话都给记下，视线扫过每一个地方都给牢牢刻印在脑海里。有些笨拙，但一看就是个能够踏实干活，不会随便作妖的老实人。苗珍珍默默观察了下，随后背着谭孝民跟宋青燕说悄悄话，“虽然后厨厨工再怎么作妖，也掀不起太大的风浪，但看他这么的老实本分，我心里还挺高兴的，至少不会把我们好不容易清净下来的饭店给搞得乌烟瘴气的。” 对于谭孝民，宋青燕同样非常满意。人虽然木讷，可真诚。从他穿着全新的棉袄来报到就可以看出，他有多么重视这份后厨厨工的工作。到了上班时间，饭店的其他人员陆续到岗。趁着大家围坐在一起吃晚饭，宋青燕把谭孝民介绍给大家，“从今天开始，谭孝民就是我们香丰饭店的一份子，他刚来，大家得要多多帮助他，让他能够尽快独立上岗。” 大家积极响应，非常配合宋青燕的工作。宋青燕又单独把谭孝民介绍给谢长兴，“这位就是我们香丰国营饭店的大厨师傅，平时你的工作主要听从谢师傅的安排。” 谭孝民拘谨地向谢长兴介绍自己。谢长兴也不是太擅长言辞的人，说了句“我们今后都好好工作”的话也就结束了。吃完饭，大家各司其职认真上班。虽然高志华已经被调走了，但之前被他重创下来的营业额想要立马恢复，也没有这么容易。这不，饭店都已经营业半个小时了，明明门口也有不少行人路过的，可愣是没有一人进到饭店里消费。宋青燕发愁地皱紧眉头。她让苗珍珍把饭店里空置的小黑板拿出来。苗珍珍边拿边问：“领班，你要在小黑板上面写什么？” 宋青燕：“虽然高师傅已经被调到南门国营饭店上班，但这到底只是我们内部的事情，顾客们都是不知道的，我得要把这事写在小黑板上，明确告诉大家，我们香丰国营饭店有了位厨艺非常高超的新大厨。” 小黑板不大，也就比后厨的砧板大上那么一点点。宋青燕就琢磨着，该要怎么写，才能够简单明了，让来往的顾客只微微扫一眼就能够知道，他们饭店换了位新大厨。苗珍珍帮着出主意，“谢长兴的名字写大点。” 倪美娟也过来凑热闹。她跟着一起出主意，“用红色粉笔把谢长兴的名字给圈出来，反正每次看我家闺女的作业本，我首先看到的是老师用红笔圈出来的字。” 苗珍珍、倪美娟提出来的建议都非常的实用，宋青燕全部采用。写好以后，宋青燕拿着小黑板站在饭店门口。找了个非常显眼的位置，然后把手中的小黑板给挂上去。苗珍珍非常期待，也对小黑板招揽顾客的能力充满信心，“等有路过的行人看到以后，肯定会跟我们确定，然后进到饭店里点菜吃饭。” 只是，期望是美好的，现实却是残酷的。现在天气冷，天黑得也快。外面虽然也还有行人从饭店门口经过，但却并不怎么的多。风大，吹得人也冷飕飕的。大家微微佝偻着腰，双手捂着衣领口，埋着头急匆匆赶路，压根不会把多余的眼神放到无关紧要的事情上，即使有不小心瞄到香丰国营饭店门口挂着的小黑板，也并没有停留脚步，仔细去阅读，微微扫过一眼也就算了，继续脚步不停地直往家里赶。苗珍珍很是失落，“怎么会这样？” 倪美娟也皱眉头。宋青燕倒是比较平静，因为她就没指望只靠一块小黑板就让跌落的营业额，在短时间内重新往上涨起来。老话都说，好事不出门，坏事传千里。之前高志华搞得大家都不来香丰国营饭店吃饭，即使饭店已经新换了位大厨师傅，可大家都在这期间内习惯到其他家国营饭店消费，又怎么肯轻易再回来？只能够一步一步来，先让大家知道香丰国营饭店的大厨已经不是之前的那位大厨，再把口碑给重新做起来。宋青燕宽慰着满脸失望的苗珍珍，“没事，起码从小黑板挂出去到现在，已经有三位行人往我们饭店这边看，其中有两位扫到了小黑板的内容。虽然我也不确定，他们到底知道不知道我们饭店后厨的人员变动，但小黑板今天才挂出去，明天兴许会有更多人看到。” 苗珍珍一听，心中重新燃起希望来，“明天一早，我就把小黑板给挂起来。” 下班了，小黑板得要给收起来。挂在外面，如果丢了，全饭店的人员都得要跟着赔钱。随着天色越来越晚，外面的风越刮越大，已经几乎没有行人从饭店门口路过。小黑板挂出去以后，也只有刚才的那三位行人朝饭店门口扫了眼。不过，不管是宋青燕，还是苗珍珍、倪美娟，大家都没有气馁，只对明天充满了信心。在临近下班，收小黑板的时候，苗珍珍还说道：“今天才挂了一个小时差不多，已经有三位行人朝我们饭店门口看了，明天有一整天，肯定会有更多人看到，陆陆续续的就会有人进到饭店里吃饭了。” 宋青燕：“是的，一天天积累下来，我们饭店的口碑和营业额总会重新上去，甚至远超从前。” 今天是谭孝民报到，也是第一天过来上班。下班时候，宋青燕问谭孝民：“感觉怎么样？还适应吗？” 饭店没生意，后厨也清闲得很。不过，鉴于谭孝民才刚来，谢长兴不知道他的刀工怎么样，拿来边角食材让谭孝民试了试。谭孝民没有继承到谭岳的衣钵，但到底跟着谭岳学了几年的刀工，所以刀工算不上好，但也算还行，马马虎虎能用。试完他的刀工以后，谭孝民见后厨没有其他事情可以做，在征求到谢长兴的同意，继续用边角食材练刀工。谭岳是有厨师证的大厨师傅。他把谭孝民带在身边，每天都会严格要求谭孝民练刀工，有时候脾气上来甚至会踹他一脚，大骂他一顿。现在在后厨，谭孝民可以自由练刀工，谢长生即使会出声指点他，说话也是和和气气的，谭孝民就觉得这个班简直比待在家里还舒服，继而憨憨地笑了笑，发自内心地对宋青燕说道：“非常适应。” 宋青燕也私下问了谢长兴。谢长兴点评说道：“人虽然不是特别的灵活，但好在会干活，也肯吃苦。” 宋青燕点点头，“这就足够了。” 第112章他的怀里比热水袋暖和谭岳虽然实地考察过香丰国营饭店，可等谭孝民真的去报到上班了，他仍旧担心得不成。整个半下午，谭岳都在家里坐立难安。一会儿瞅瞅院门口，一会儿看看手表。明明都是一样的时间。可谭岳却觉得今天的时间过得特别缓慢，院门口稍微有点动静，也能够惊得他立马抬头张望。等了又等，终于等到了谭孝民的下班时间，谭岳更加坐不住了，直接站在窗户口，死死盯着院门口的动静。一看到谭孝民回来，谭岳立马迎上去，急切追问：“怎么样？今天去上班顺利吗？” 谭孝民：“顺利，同事们都对我挺好的。” 谭岳却不相信。他的这个侄子傻傻憨憨的，有时候别人是在故意欺负他，可他的这个傻侄子却没有感觉出来，还当对方是照顾他的好人。谭岳就详细询问谭孝民，他今天去报到时候，在香丰国营饭店里发生的所有事情。谭孝民一五一十地全都跟谭岳说了。谭岳听后，陷入沉思。谭孝民以为谭岳觉得他的同事仍旧在某处欺负了他，赶忙替宋青燕他们解释说道：“大伯，宋领班他们真的很好！他们没有欺负我！在我过去报到后，宋领班一直耐心地带我熟悉饭店环境，完全没觉得我烦人，谢师傅也待我非常的好，认真指导我刀工，即使我切得不好，也没有打我骂我，就连柜台服务员对我也笑眯眯的大伯，我非常喜欢在这家饭店里上班。” 谭岳横了眼谭孝民，“什么打你骂你，我怎么觉得你是话里有话。” 谭孝民一脸迷茫，“啊？” 谭岳：“算了，就凭你这个脑子，这辈子也说不出话里有话来。” 谭孝民：“哦。”然后向谭岳重复强调，香丰国营饭店的所有同事都待他非常的好，没有欺负他。谭岳摆摆手，说道：“我知道。” 谭孝民：“那大伯，你刚才在想什么？” 上次他大伯说他被人欺负的时候，也是这样突然沉默不语的。谭岳刚才陷入沉思，主要是想着，既然他这个侄子才第一天上班就算是已经融入了香丰国营饭店，那他也就没有必要主动向宋青燕透露，高志华会从香丰国营饭店调离，主要是他在背后出了不少力。想要人情卖得好，不能够主动告诉对方，我在什么时候帮了你。这会显得非常功利，人情卖得也会让对方走不了心。得要让对方慢慢发现。哦，原来在自己陷入困境的时候，是这个人帮了自己。这样一来，这个人情就会不知不觉走进对方的心里，深深记住了雪中送炭的情义，等想要对方回馈的时候，对方也会全力以赴帮助。不过，这些人际关系里的各种弯弯绕绕，谭岳并没有剖析给谭孝民听。也不是他对谭孝民不上心，主要是谭孝民理解不了，不管怎么教都教不会。谭岳就直接简单粗暴地跟谭孝民说道：“既然你喜欢在这家饭店上班，如果想要长长久久地把这个班上下去，你得要听从你们宋领班的话，她让你干什么就干什么。”他年纪大了，近几年的身体也不太好，也不知道自己能陪侄子几年，如果侄子是个聪明的，他也不愁，可显然这个侄子得需要他时刻提点，谭岳就担心自己哪天去了，侄子会跟无头苍蝇那样乱转。乱转容易碰壁，撞得他头破血流，那还不如省事点，直接让他抱住比较靠谱的大腿。谭孝民虽然不聪明，但他听话，毫不反驳地直冲着谭岳点头，“嗯，宋领班说，我平时的工作主要听从谢师傅的安排。” 谭岳：“那你就好好听着，谢师傅让你做什么工作就做什么工作。” 谭孝民应下，“好。” 宋青燕下班回家后，万玉芳也询问了今天谭孝民去报到上班的情况。万玉芳：“他怎么样？我没见过谭师傅的这个侄子，但别人都说他侄子的脑子不是特别灵活，看起来比较傻傻愣愣。” 宋青燕纠正，“也不算傻傻愣愣，只是看着比较憨。” 宋保旺到底是车间主任，他问得问题就比较犀利，“干活怎么样？能听从你的工作安排吗？” 宋青燕：“干活挺实诚的，不会偷奸耍滑，也肯吃苦。” 宋保旺：“这就足够了。” 宋青燕也这么认为。万玉芳也放心了，“高志华已经调走了，来得这名新厨工也是能够拿捏住的，这香丰国营饭店从今往后就完全由你说了算，不会再有人跳出来跟你作对了。”提起高志华时候，万玉芳也顺便跟宋青燕说了，高志华在南门国营饭店上班的情况，“他才刚到，南门国营饭店的后厨，他就差不多得罪