第237章
道,他自然都给走通了。 给村子弄几车砖瓦,完全不在话下,还能从中赚点差价。 老虞激动得来回搓手,“如果你真能够给我们村解决盖房子的问题,半山腰三间砖瓦房的买卖问题,也不是问题。” 宋青燕:“那我们就这么说定了。” 回家后,宋青燕跟顾志勇说了这事。 当即,他就去办了。 亲自开着拖拉机,拉着满满一车的砖头去了村子。 老虞看砖头真的给拉来了,高兴得眉飞色舞,立即召集村里人说盖房,以及把半山腰房子卖给宋青燕的事。 给自家盖了房子,这房子就永远是自家的。 村里人没有人不同意。 也都不再去在乎半山腰的三间砖瓦房。 买卖房子没有纠纷了,宋青燕顺利跟老虞把房子给过户了。 价格也不贵。 老虞给了最低价680元。 他看出宋青燕在各个渠道上是有些能耐的,卖个好,以后方便好说话。 拿到房子,宋青燕带着金花等人去看员工宿舍。 大家都非常高兴。 在三间屋子里来回窜,来回看。 “这房子真好,有砖有瓦,可比我娘家都亮堂。” “还有厨房呢,以后我们可以自己烧饭。” “宋老板,我可以在院子里种菜吗?这么大的院子,空着太可惜了。” 宋青燕:“这是你们的员工宿舍,只要不把房子给拆了,具体怎么分配、安排这房子,由你们自己来定。” “屋子后面有口水井,这水井也是属于我们员工宿舍的,你们可以随便用。” “电的话是从村子里拉上来的,每月初村长会来收上月的电费,电费你们自己平摊。” “今天给你们放假一天,收拾东西入住宿舍。” “从明天开始,我会过来组织你们培训。” “在培训期间,希望你们能够好好认真对待,如果到时候培训结束,培训考核不过关,我将会立即解除劳动关系。” 金花她们都是回城女知青。 有些是单身,有些是拖儿带女。 她们都非常需要这份工作。 何况,这份工作高薪、待遇好,老板也和善,她们恨不得干一辈子,哪里敢不认真对待。 一个个赶紧表态,她们不仅会认真对待培训,以优异成绩通过考核,将来饭馆开业了,也会拿出百分百的认真态度来工作。 宋青燕:“我们是双向选择,你们相信我能够给你们一份好工作,我也同样相信你们会认真对待这份工作。” 第244章 营业执照 其实培训内容也不难。 服务员主要培训服务素质和操作技能。 服务素质就是字面上的意思,面对顾客要有素质,不能像国营饭店里的那些服务员一样,对待顾客全看当天自己的心情;操作技能包括引座、点菜、上菜、翻台等,宋青燕先示范给员工看,再由员工自己来回练习,直到熟记于心,牢记每个操作的流程。 收银员主要跟钱打交道,需要在最短的时间内帮顾客结好账。 安排当收银员的这两名员工,她们的算术能力是比较拔尖的,宋青燕把跟谢长兴一起定好的菜单给她们,让她们背菜单上的每一道菜名跟价格,再让她们互相给对方出题,好比某位顾客点了几道菜,总共给了多少钱,需要找多少等等。 洗碗工的培训没有什么实际操作。 毕竟洗碗嘛,谁不会? 也没有这么多碗筷让洗碗工当场洗给宋青燕看。 宋青燕就只说了她对洗碗工的要求,“手脚要快,碗筷要洗得干净,不能在上面挂油,留有食物残渣。” 这安排当服务员、收银员的员工,她们都有具体的培训方向,培训期间也有这个方向可以来回练,安排当洗碗工的这两名员工,她们的培训只有几句话,说完就没了,宋青燕也没有硬性要求她们干什么,完全可以歇着。 但她们不敢歇着,也不愿歇着。 主动包揽员工宿舍每天用过的碗筷,用这些碗筷来提高她们洗碗的速度、干净度。 山脚下的小村子,现在家家户户都忙着盖房子。 为了能尽快盖好,请了不少人来帮忙。 人多,做饭量也大,需要的碗筷也多。 她们就主动过去帮忙,帮着洗菜、洗碗筷。 俩人干活麻利,干活也不含糊,全村人都喜欢她们,每次她们干完活回去时候,怀里都被村民们塞满了东西。 除此以外,她们也愿意主动学习服务员、收银员的工作技能。 想着,万一哪天有机会,她们就能用上了。 这无形给了服务员、收银员不少竞争压力,担心哪天就被洗碗工同事给取代了,更加不敢懈怠,休息时间都在巩固自己的工作内容。 大家都这么积极向上,宋青燕自然省心不少。 日子一天天地过。 在宋顾顾能稳稳抬起小脑袋时候,京市那边传来了好消息,沈玉兰的私营饭馆、宋青燕和夏桂芝合伙开得馒头包子店,两家的营业执照终于全都顺利办了下来,夏桂芝还特意到照相馆,把她们馒头包子店的营业执照拍下来寄给宋青燕。 宋青燕高兴地来回轻抚照片,“总算是办下来了!” 顾志勇:“京市那边对于私营总算是有了明面上的态度,我们这边也可以动起来了。” 宋青燕:“是的。” 不过,京市离安城有些距离。 有些政策,京市虽然开放了,但到安城,可没落实得这么快。 拖得时间越久,宋青燕这边付出的成本就越高。 而且,在等待过程当中,说不准会滋生出其他家的私营饭馆,这会让她家饭馆失去安城第一家私营饭馆的称号。 这个称号可是能让自家饭馆在众多饭馆中脱颖而出的杀手锏,可不能够失去了。 当天,宋青燕就带着一堆资料去了工商局。 工商局的工作人员知道了宋青燕的来意,轻蔑的表情布满了整张脸,“你哪里来的胆子?一个私营的竟然敢来办营业执照?” 宋青燕不亢不卑地回道:“上面借给我的胆。” 夏桂芝不仅给宋青燕寄了营业执照的照片,也寄了京市准许私营办营业执照的文件,以及当地报社全面报道此事的报纸。 她把这些东西给工作人员看。 工作人员扫了一眼,态度虽然没有像刚才那样轻蔑了,但仍旧强烈拒绝给宋青燕办营业执照。 “京市是京市,我们这里没有收到这样的通知!” 宋青燕也不再跟工作人员纠缠,她问:“你们局长呢?” 工作人员扬着下巴,“我们局长也不会同意给你办的!” 也拒绝带宋青燕去见他们的局长。 宋青燕就自己去找。 每个办公室的门口都贴着科室牌。 按照上面科室牌,宋青燕顺利找到了工商局局长的办公室。 局长没有像外面的工作人员一样,对于宋青燕的来意,直接把内心的情绪显露在脸上。 他先仔仔细细翻阅了宋青燕带来的资料,再肯定了宋青燕敢开私营饭馆的勇气,最后委婉地说了他这里暂时不能办的难处,“这几年,只要是私人交易的,那都是给定性为投机倒把,严重点甚至会进去,连累全家。虽然京市那边已经放开了政策,可到底我们安城是一点风声都没有,如果我今天帮你把营业执照给办了,我们安城得要发生大地震,我这个局长的位置,说不准都坐不稳。” “这样,你先回去,只要上面稍微透露出点风声来,我立马亲自给你办。” 如果局长是直截了当地拒绝,宋青燕还能据理力争下。 可现在这样,宋青燕也不好再说什么,只道:“好,麻烦您了,那我先回去。” 不过,也不能真的这样回家去。 真的回家了,只能被动等着工商局同意给她办营业执照。 于是,宋青燕骑着自行车,绕道去了报社。 唐糖是报社编辑,最近被新闻稿给折磨得黑眼圈都出来了。 见到宋青燕,唐糖是叭叭叭,一阵抱怨,“我们安城就这么点大,哪里会有新闻天天发生?可我们主编只看结果,哪里会管我们这些小编辑的死活?只知道一个劲地催,让我们写点新鲜新闻出来,可真是站着说话不腰疼!” 宋青燕认真听着。 等唐糖吐槽完以后,宋青燕说道:“我这里倒是有个新鲜的新闻,不知道你感不感兴趣。” 唐糖来了精神,“什么新闻?” 宋青燕把拿给工商局办营业执照的资料递给唐糖,并跟唐糖说了,刚才她去工商局办营业执照的不顺利,“京市那边已经下达文件,放开私营政策,允许私营办营业执照,可我们安城的工商局以京市是京市,他们没有收到相关通知给拒绝了。” 唐糖是报社的,有些消息,她会比普通人更早知道。 不过,也只是仅限于本市。 对于京市,唐糖这边的消息就稍微滞后了一些。 当然,如果不是夏桂芝在第一时间把营业执照寄给宋青燕,宋青燕得要等本地报社在报纸上刊登报道了才会知道。 唐糖先赞叹了宋青燕敢开私营饭馆的魄力,再翻着资料,感叹京市的改革,“没想到,京市还真的开放了私营政策。” 双眼亮晶晶的。 好似手中的资料是金元宝,越看越兴奋,“青燕,你可真是及时雨,这新闻简直是爆炸新闻,我们主编肯定会非常满意!” 宋青燕:“如果我们安城能紧跟着京市步伐,成为第二个开放私营政策的城市,估计会更爆炸吧。” 唐糖转动了下眼珠子,揣测着宋青燕这话背后的意思,“你想让我去采访我们本市的工商局局长?” 宋青燕没有否认,“局长不给我办营业执照,主要是不想担责,但如果你们报社以这事找他采访,他说不准会松口。” 唐糖沉默。 半响,她说道:“采访的事,我做不了主,你在这里等等,我去找我们主编。” 主编听完唐糖的汇报,他双手叉着腰,来回在办公室里踱步。 唐糖紧张地等着。 过了会儿,主编对唐糖说道:“你去采访局长时候,得要用话术,引着局长主动说我们市是有望成为第二个开放私营政策的城市。” 这则新闻一旦刊登,报纸的销售量肯定会比平时翻两三倍。 主编现在虽然不用外出跑新闻了,但对于龙兴街最近的兴旺,越来越多小贩的出现,他都是看在眼里的。 也知道,大家都在等着开放私营的政策。 一旦消息爆出,安城也开放了,大家不得争着抢着买报纸,想从报纸上得到证实? 唐糖:“主编放心,我会成功完成这次采访的。” 主编扫了眼唐糖年轻的面孔,想了想,最终摆摆手,说道:“这次采访任务重大,还是我亲自出马吧。” 他想要报纸销量,但可不想让报社担责。 再怎么样,安城的确没有收到有关开放私营的政策,如果上面追责,他们报社可不能沾上。 宋青燕等了十来分钟左右,唐糖过来找她,“我们主编同意去采访局长,还是他亲自出马。” 大概跟宋青燕说了,主编跟她在办公室里的谈话,“在局长说出我们安城有望成为第二个开放私营政策的城市时候,你想办下营业执照的机会就来了。不过,我们主编希望,我们报社能刊登你办下营业执照的新闻。” 宋青燕:“这是给我家饭馆打广告呢,我求之不得,我还希望在我家饭馆正式营业的时候,你们家报社也能在报纸上刊登报道。” 唐糖:“我们安城第一家私营饭馆开业,这是多么好的新闻呀,肯定要报道的。” 第245章 妥了 今天天气不错,风和丽日。 工商局局长捧着搪瓷杯喝了口热茶,惬意欣赏窗外风景。 这时,房门被敲响,“局长,报社来了位主编,他说要采访你。” 局长一愣。 随后脸上爬满了喜悦。 报社来采访,这说明他这是要上报纸,何况采访他的还是主编,足以说明报社对他的重视。 虽然他也不懂,好端端的报
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