第97章
营养就全面了，属于糊弄学的地基之一。 主食有了再翻翻冰箱，没找到惯用的冬笋菠菜，芥菜也早就吃完了，黎秋月摸来摸去，只捞出两根黄瓜三个番茄，剩下的就是地上的小青菜。 黄瓜先放着不用，黎秋月把切丝的猪肉拿出来解冻，趁着微波炉工作的时候把番茄摘蒂去顶切块，放到碗里加糖拌匀，保鲜膜裹一层放冰箱就暂时不用管了。 糖拌西红柿要好吃，非得白糖化汁，番茄冰透，这个过程只能交给时间。 小青菜洗几颗出来切碎，热锅冷油把肉丝炒熟，放年糕进去翻炒均匀，最后把青菜碎撒进去炒软，加调料出锅，热热的一口下肚，黎秋月才觉得真吃上了正经饭菜。 年糕饱肚子，一碗下去黎秋月也撑的差不多，她刷了会儿短视频，就从冰箱里拿出西红柿，重新撒一点糖到表面，用筷子夹了一块进嘴巴。 冰透了的番茄冻得黎秋月一个机灵，却也带来冬天吃雪糕的类似快感，白砂糖在嘴里咬碎的感觉非常奇妙，却让黎秋月响起一份白雪火焰山要她38的坑爹饭店。 那家店把各种菜的吹得天花乱坠，黎秋月当时没见识，花了好一笔钱点了一堆——然后全是熟悉的面孔。 青龙过江——小葱配汤。 苍山尽染——凉拌黄瓜。 白雪火焰山——糖拌番茄。 白玉翡翠汤——白菜炖豆腐。 是的，这家店还忽悠着黎秋月点了两个汤，还强词夺理说是黎秋月的错，她在店里闹了一场没得到结果，回去以后越想越气，从消防到市场监督局再到12345挨个投诉举报。 最后在她的坚持不懈下，那家店在她喝醉的前一天终于光荣的关门了！ 黎秋月从过去的记忆中回神，夹起最后一片糖拌西红柿塞进嘴巴，明明也就是几个月之前的事情，可仔细回忆一下，却想不起当时的心情了。 现在的生活太过平静规律，在最初你想死我偏要活的倔劲儿过后，她已经很久没有想过自毁了。 是的，没来之前的黎秋月虽然不太想死，但也不怎么想活，她本来是打算喝完酒店以后静静的烂掉，结果就被绑到了这边，身体还一直想要嗝屁，反倒让她不愿意了。 她可以死，但不能被逼着去死。 黎秋月原本自我放逐的疯劲儿全数化为了求生欲，誓要让身体明白谁才是主人——然后就是现在。 她大口的吃喝，努力的进食，相对佛系的完成任务，还交了一个朋友，一步步走来的时候不觉得怎么样，现在回想起来才发现自己渐渐爬出了那片沼泽。 很狼狈，但至少有希望看到明天的太阳了。 黎秋月看着镜子里枯槁的自己，缓慢的露出一个笑脸——然后肚子又开始翻江倒海。 ！ 黎秋月娴熟的仰头捂嘴固定下巴，跟身体再次开展对抗赛，刚刚的悲春伤秋甚至没在脑海里停留超过一秒，就被抛到了脑后。 晚上吃的依旧是年糕，因为黎秋月买到了周大娘家的年糕，还有心心念念的冬笋和芥菜，刚好能凑出芥菜肉丝年糕的经典搭配。 昌南的年糕好，但最好的还数周大娘家，自家种的大米用石磨手工磨出来，闻起来带着淡淡的米香，捏着回弹的软硬正好，唯一的缺点就是卖年糕只当兴趣，每次出摊时间不定，分量也少的可怜。 黎秋月这次刚赶上周大娘家出摊，跟旁边眼尖的婶子一人分了一半，到手刚好一斤二两，两餐都撑不到，黎秋月决定不违背天意，一餐全给炖了。 “今天咱们老百姓，真呀真高兴~” 黎秋月把长条形年糕一片片切好放水里泡着，哼着歌开始择芥菜，卖芥菜的说她是从野地里挖的，黎秋月才不信，这么新鲜还齐整，八成是种出来硬充野生。 不过无所谓，大冬天的，能有新鲜的野菜已经挺不错了。 锅里的水咕噜咕噜响，被剥出对半切开的冬笋在里面翻滚，黎秋月乘着煮冬笋的功夫，抓紧时间把芥菜剔掉烂虫黄叶再剪根，然后切段剁碎单独放置。 煮熟的冬笋切条，冷锅冷油炒肉丝，变色捞出加油倒芥菜末，铺平摊底放年糕，等年糕软化后缓慢翻炒，再加盐调味，放肉丝炒匀出锅。 这菜与其说是炒年糕，不如说是蒸年糕，吸饱了汤汁的年糕软软诺诺，去了苦味的芥菜鲜香无比，搭着应季的冬笋，提前调味的肉丝，让黎秋月不知道多少次觉得吃饭是一种享受。 吃饱喝足时间还早，黎秋月也不急着休息，只有一搭没一搭的刷着手机，然后就被一个视频给吸引了。 她只知道早茶，还没试过早酒呢。 导航看看地址，离家三十多公里，很好，还能接受。 黎秋月是个说干就干的性子，直接以江三早酒街为出发点，选了附近的酒店定好房间，然后一键打车穿衣出门。 出小区的时候，黎秋月收到了钟桐的消息。 黎秋月回复的毫不迟疑，休息日上什么班，当牛马没当够吗！ 生怕钟桐继续在这个话题上纠缠，黎秋月一键否定了后面的问题，并将微信调成了静音。 一个小时候，黎秋月在酒店门口下了车，冲着前台姐姐出示了房间信息，拿了房卡进了房间，定好闹钟就睡着了。 这地方离早酒街就两百米，她不怕赶不及。 黎秋月进入婴儿般的睡眠的时候，空荡荡的桥洞迎来了一只又一只狗狗，它们满怀期待的上来，却没有熟悉的好吃烤肠，只能蔫巴巴的离开。 “汪呜——” 第七次爬上桥洞还是没有看到烤肠，皮蛋委屈的冲着闻雅告状，但闻雅也没办法，她没有烤肠摊主的联系方式啊。 “我们回去吃煎烤肠好不好？” 闻雅只庆幸家里还有些狗狗烤肠，不然把这么大只的狗背回去实在是有些难为人。 “汪汪汪呜——” 皮蛋呜呜咽咽好一阵，才有些不甘心的妥协，闻雅松了口气又有些忧虑，家里的烤肠总有吃完的一天，到时候皮蛋的零嘴怎么办呢。 “你还记得烤肠摊主的气味吗，那个坐着拿烤肠的？” 闻雅小声的问皮蛋，这只萨摩耶可聪明，就是真的应了它的名字，只有顽皮捣蛋的时候才显现出高智商，其他时候不是卖萌就是装傻。 “汪？” 皮蛋熟练的想要装憨，标志性的微笑扬起来一半，脑子突然接收到了烤肠的关键词，顿时来了兴趣。 “你要是记得烤肠摊主身上的味道，回头我们去找她，找到了才有烤肠吃。” 闻雅缓慢的跟皮蛋连说带比划，她真心希望黎秋月只是临时休息，但也要做好最坏的打算。 要是摊主真的跑路了，那她想要找到摊主，就只能依靠皮蛋的鼻子。 事实证明，皮蛋在涉及到自己的待遇的时候是个标准的聪明蛋，闻雅甚至没怎么重复，皮蛋就真的听懂了，甚至人性化的连连点头。 闻雅：…… 她从没见过自家皮蛋这么聪明！ 一人一宠达成协议，闻雅带着皮蛋照常放风，回去以后说话算话的煎了根肉肠，见皮蛋小心翼翼的准备品尝，才拿出手机准备放松一下精神，然后就发现绿信的狗友群炸了。 闻雅小心翼翼的点进去，刚好蹦出来一条消息。 闻雅隔着屏幕都感觉到了安静爸爸的绝望，他养的是一只比格犬，俗称大耳朵怪叫驴。 再往上翻一翻，很好，都是找摊主的，闻雅提供不了线索，本来想要暂时离开，却突然灵光一闪。 这是闻雅突然冒出来的念头，却越想越觉得合适。 一只狗寻找的范围有限，大家合起来，不就是天罗地网？！ 第109章 豆瓣牛肉 黎秋月被早上七点的闹钟准时叫醒, 打着哈欠冲着红边黄底黑字的布幡走去，经过蜜雪冰城，跨过华莱士炸鸡, 向右一转再走上十多步, 耳边顿时喧闹起来。 菜市场加上外面小吃街的构造，家家挂的都是江三早酒的牌子，间或夹杂着牛肉和牛杂的摊位，吃席才搬出来的大锅下火焰熊熊, 女人拎着盐袋子往里面倒调料。 不窄的街道人车并行，熙熙攘攘摩肩接踵，黎秋月踩了前面大哥的鞋子, 自己的鞋子也被人不小心踩过，目之所及却看不到一个空位。 好热闹！ 菜场的边缘有露天的摊子，店铺中间是不同的桌子，官方的价目表贴在高处明明白白, 还有自带食材的加工费用。 江三早酒的街道是赶三六九的集, 就是农历的初三，初六，初九，十三, 十六等, 黎秋月来的时候还特意看了一眼, 确定今天不是赶集的时间才松了口气, 结果居然还是这么多人！ 黎秋月斜穿过卖绿色年糕的大娘, 闪身避让带着大堆蔬菜的三轮, 被挤过卖杂货的摊位，看着中年男人拎着卫生纸跟老太太讨价还价, 最后终于艰难的停在牛肉摊位前。 “给我两斤牛肉。” 这边的食材加工是包括切洗煮熟的，除了水酒冲蛋是五块钱，剩下荤素一律十块，黎秋月实在是经不住牛肉二十多块钱一斤的诱惑，当场来了两斤，准备学着这边的人去加工。 “一个芹菜梗炒牛肉，一个牛肉炒粉，加一碗牛杂汤。” 好容易抢到一个位置，黎秋月用手机占了桌子，就跑到前面啪啪啪的点菜。 正宗的三江早酒是什么样子黎秋月不知道，但昌南这边跟小炒店一样都会自备冰柜菜蔬，方便客人点菜，连官方价目表上举例用的都是拌粉炒粉，家家户户的招牌也都是牛杂汤/粉。 “用这块牛肉做。” 黎秋月把手上的牛肉递过去，十几岁的女孩子直接往砧板上一甩，中年女子刷刷的切丝，旁边的炒粉在被颠出半米高，锅里直接蹿起火光，引来几声喝彩。 “要烧酒还是水酒？” 女孩子扯着嗓子习以为常的问道，昌南话里，烧酒是白酒，水酒是米酒，在这边也不按多少钱卖，而是按壶，一壶五斤三十块，官方的价
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