第196章
儿妹妹雪白的肌肤，她用在脸上的东西从来不嫌贵。于是谢庭玉又问了售货员要了一盒雪花霜。 雪花霜属于“奢侈品”范畴，不是必需品、消耗少，一盒就花去了一块五毛。村里的姑娘没有几个会用它的。 这份贵重的礼物送到叶青水的手上，沈卫民又冷哼了一声，猴子用狐疑的眼神打量谢庭玉。 谢庭玉说：“走了。” 说着他挥一挥衣袖，不带走一片云彩。沈卫民也跟上他，一块消失在人海中。 叶青水看着手上的东西想：谢庭玉恐怕是顺手还了她给他的一块钱。多出来的部分，算是大少爷出手阔绰了，真的是挺骄傲的一个人。她虽然也计划着要买雪花霜，但眼下它们还不是她的必需品。这些东西，还是物归原主吧。 她不是贪小便宜的人。 叶青水把泡打粉买到手后，便去探摸了县里的“黑市”。所谓的黑市，也就是民间偷偷摸摸买卖交易的地方。七十年代还是计划经济，粮食等一应物资由国家统一供销。供不应求的情况之下，黑市就应人民的盼望诞生了。 叶青水提着一袋粮食，刚进黑市就被人盯上了。 “大妹子，你手上的粮食卖不卖？” 叶青水摇摇头，卖面粉不值当几个钱，她打算把面粉做成点心再拿出来卖，这样更划算。叶青水逛了一圈发现黑市里并没有人卖现成的热乎的食品。 不过收获挺多的，她在黑市淘到了一些做菜用的调料。叶青水逛完整条巷子，走出来抬眼一眼，国营饭点就在前边路口不远处。 叶青水望着国营饭店，叹出了“原来如此”的声音。难怪黑市的食物生意惨淡近乎于无，她闻着街上飘出来的食物的香气。许久不见油水的肚子，也忍不住泛起了酸。 她捏了捏兜里的钱，胆子很肥地进国营饭店晃了一圈。 她看了眼国营饭店用粉笔黑板写的价目表，素汤粉大碗一毛五钱，三市两粮票，肉汤粉大碗三毛钱，半市斤粮票；肉包四只一毛钱，半市斤粮票…… 种类还挺多的，叶青水没舍得花钱在国营饭店吃饭。 她透过玻璃的窗子，看着里边的大厨落刀，职业病忍不住就犯了：肉切得薄厚不均匀、翻炒得火候不匀，米粉时而煮得不透、时而又煮烂了，炒菜用的作料也都是常见的油盐酱醋而已，比起后世那些花样百出、精细又讲究的功夫，这年头的烹饪手法非常朴素且原始。 有着几十年后厨经验的叶青水，只看了一眼端出来的粉面饭菜，心里便有几分把握了。国营饭店的服务员见这小丫头全神贯注、眼珠一瞬不错地盯着大厨做饭，一脸羡慕憧憬。再看看她身上穿的打着补丁的破烂衣服，拿捏着她没钱吃饭，嫌弃地把她赶了出去。 “不吃饭的，不要进来打扰客人！” 叶青水被推搡着出去，浑然不介意对方的鄙夷，满心开心地抱着她的面粉回乡下了。 …… 叶青水回到家之后，把面粉妥帖地收好了。 同时她诧异地发现家里的米缸满了一半，大概有十斤。手伸进去，抓出来的是籽粒饱满的大米，圆润雪白，泛着一股迷人的清香。 “不愧是首都来的，出手就是阔绰。” 叶青水知道，这么好优质米，绝对是谢庭玉买来的。老叶家哪里舍得吃这么好的优质米，那是想都不敢想的事情。阿娘经常把上等米换成三等米，这样能换得更多。但吃起来也没什么滋味，又糙又苦。谢庭玉买的这种米叫做“稻花香”，表面油光艳丽，吃起来绵软芳香。 罪恶的享乐主义，叶青水腹诽道。 晚上的时候，叶青水用这种米做了炒饭。 所谓炒饭才是最能考验厨师基本功的东西，翻炒得要均匀，色泽要光滑油亮，软硬适中，多熟一分嫌焦，生一分嫌黏。裹着油香，粒粒软滑爽口，最最要人命的是讲究三四粒米饭裹一个蛋花。 裹得少了，是翻炒得太厉害了过了头；裹得多了，是翻炒得不够火候。当年叶青水拜师求学的时候，可没少为蛋炒饭吃苦。 叶青水用“稻花香”、猪油，配着豌豆儿鸡蛋炒了个青豆饭。 叶妈虽然想指责女儿太费油、太浪费粮食，还是吃红薯饭的好，但是眼见着那金黄的炒饭，嗅着缕缕上升的香味儿，肚子饿得难受两眼发昏。她想：这全是女婿的功劳，可不关水儿的事。 她亲眼看着他提了一大袋米回来！ 叶阿婆只叹了一声，很快就吃起了青豆儿饭。一口清香一口甜，甜糯的是豆儿，香的是饭儿。 谢庭玉则是慢条斯理地吃，虽然脸上的表情并没有什么变化，但是微微弯起的眼角泄露了他愉悦的心情。这米……没白买。 第006章 吃饱了饭，谢庭玉感觉到很愉快。 然而叶青水却纠结了起来，她算了算自己手里微薄的“存款”，面对大款谢庭玉， 她掏出了白天谢庭玉买的雪花霜放到他的桌面上。 “我没有钱给你，这个还是还给你吧。” 谢庭玉仿佛是第一次见到这么实诚的人，很难想象她会设计赖上他。前段时间的她还恨不得见缝插针去知青点看他，他回头看一眼就能满脸通红。现在连他的东西都不要了？ 这思想觉悟得还是挺快的。不过谢庭玉却有点心情复杂了。旋即他想，她什么心思，他在意做什么？ 谢庭玉把双手枕在后脑勺，轻描淡写地说：“给你你就拿着。” “今天的炒饭还挺好吃的，以后这些就算作我的伙食费吧。” 谢庭玉的口味还是挺挑剔的，他不是没有吃过好吃的东西，京都有名的饭店他都沾过嘴儿，叶青水做的饭还挺好吃的，有一种特殊的味道。 “算了吧。”她摸了摸自己的脸蛋，“等以后我攒够钱了再买给自己，你不用对我这么好的。” 叶青水的皮肤还是很好养的，随了她阿娘，冬天捂一捂就白了。实在不必浪费护肤品，上辈子三十岁的时候，还依旧有人说她长得像十七八的小姑娘。粉软白皙的，像灵秀山水养出来的姑娘。 现在太磕碜人了，是夏天的时候干活太厉害了被晒坏了。 叶青水垂头看着他睡在地铺上，他凌乱的黑发不复白日的清爽和齐整，微微带着一点儿洗过的湿意，棉布领口敞开了一点儿，反射着月光的柔白。他脸上的表情有些不高兴。 饶是老黄瓜刷漆装嫩的叶青水，也忍不住多瞅几眼。谢庭玉还真挺不错的，虽然现在已经不是她的口味了。 但叶青水不禁想：如果当初她那个孩子有机会生下来，肯定
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