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第116章

之前?叶厘给他的价格是一斤十一文,从今往后变成一斤八文。 这么算下来,一斤叶厘只挣他两文多?,算是便宜了一半,打五折。 叶厘也不能一文不挣,他还得给大家伙儿?发工钱呢。 再者,若他真以成本价让叶两拿货,叶两肯定也不同意——如今叶两也拿三十文工钱呢。 叶两一走?,叶厘、江纪将?剩下的豆腐泡装上江通的牛车,三人也没有耽搁,立马去县城给各位小老板送货。 之前?推销豆腐泡时?,江纪将?这些小老板的名字、地址全记了下来。 进城之后,他们先去西边给凉粉铺送货。 余下的小老板们都在城东。 半晌时?分?,吃食铺子都冷清,但凉粉铺里?却是有三个?食客在。 陈翠花站在铁板前?,拿铁板当?案板,正?拎着刀切瘦肉片,龚力生不见人影。 她瞧见叶厘三人,颇为高兴。 忙招呼他们仨进铺子,还端来了点心,更?想给他们盛粥—— 那三个?食客,全在喝变蛋瘦肉粥! 至于龚力生,正?在走?街串巷吆喝着卖粥。 陈翠花笑呵呵的道:“一开始,我和当?家的只在饭点时?卖粥,可这粥好喝,过了饭点不住有人来问,于是我就特意多?做些,温在炉子上,一下午也能卖出去二十来份。” 一开始之所以只在饭点时?卖,是因为粥一直温在锅里?要费干柴。 可这东西本就是走?量的,而且,卖二十份就能挣三十文,这足以裹得住好几天的煤炭耗费了。 于是,午饭后她就再做一小锅,好下午也供应变蛋瘦肉粥。 至于晚上,这可是大头。 铺子这边空间小,她得去龚力生租住的那个?院子做粥,她公爹婆婆给她打下手,三人合力,能做三大锅。 为此?,他们还将?那个?院子改造一番,多?垒了几个?灶,好让三兄弟能同时?做粥。 三大锅粥,一锅让龚力生用独轮车推着,走?街串巷的卖。 余下两锅用板车拉过来,搁铺子里?卖。 三锅加一起有个?一百二十碗,一碗的利润按照一文五厘算,那就是一百八十文。 再加上中午的三锅,那一日就是三百六十文! 这虽比不得凉拌变蛋的收益,但也不差了。 之前?的凉拌变蛋,不算龚力生走?街串巷卖的数量,铺子这边一日也只能卖出去二百多?份。 如今卖粥,铺子+龚力生走?街串巷也是二百多?份,这远超预期。 说实话,一开始知道变蛋瘦肉粥时?,他们夫妇并不看好。 这粥虽好喝,但比炒凉粉还贵一文呢。 而且里?边只有一个?变蛋,少少的几片肉。 一碗喝下去,还不管饱。 再加上走?街串巷时?还要备上炉子,增了不少成本,所以他们夫妇已做好了利润要降一半的准备。 可谁知并没有降一半,这么算下来,一个?月仍有十两进账! 一点都不影响买院子的大计! 当?然?,这其中种种,当?着食客的面,陈翠花不能详谈。 她只能乐呵呵的催三人吃点心、喝粥。 叶厘摆摆手:“嫂子,别盛别盛,我们还得去城东送货。这第一日不熟悉,若是晚了,就出不了城了。” “这是你?家的豆腐泡,你?称一下,共五斤。” 他说着示意江纪去牛车上拎豆腐泡。 刚才他已经数好了,盛在小背篓里?,一斤六十个?,五斤就是三百个?。 陈翠花一听这话,就没有多?留,的确,出不了城就麻烦了。 她接过江纪递过来的背篓,正?要去拿钱,叶厘却是让她称重:“嫂子,亲兄弟还得明?算账呢,你?称一下,咱们都安心,这样生意才长久。” 陈翠花闻言,面上说着你?太较真,但心中却是又高兴了几分?。 叶厘办事敞亮、坦诚,她就爱和这样的人打交道! 拿秤称了一下,重量自?是没问题,陈翠花就给叶厘结了银钱。 一斤是十一文。 五斤就是五十五文。 于是叶厘江纪、江通告别陈翠花,坐上牛车朝城东出发。 城东这边订货的小老板有二十多?个?,好在陈记私塾也在城东,江纪对这边还算熟悉,一家一家的找过去,没有费太多?时?间。 这些小老板的情况与?陈翠花、龚力生差不多?。 他们一推出变蛋瘦肉粥,就收到了食客的一致好评,生意不比凉拌变蛋差太多?。 一些小老板都想主?打卖粥了。 因为和他们原先的招牌菜比起来,还是变蛋瘦肉粥更?红火。 现在,叶厘上门送豆腐泡,他们付账很痛快。 只要野枣坡一直供应变蛋,甭管豆腐泡能不能卖出去,他们都愿意每日买上几斤。 当?然?,豆腐泡应不至于滞销,味道又不差。 所以,当?叶厘问起明?日要不要豆腐泡时?,每个?人都说要。 这一下子,明?天的货也有了。 这叫江纪、江通止不住的在心中笑,这也忒顺利了! 天色擦黑,三人出了城。 进村时?,天已经黑透了。 各回各家,叶厘江纪到家时?,叶阿爹已将?晚饭做好。 于是开饭。 试运营很成功,让饭桌上欢声笑语不断。 晚饭后,叶厘没有洗漱,他和江纪回屋拿出纸笔砚台记账。 既然?是记账,那就要细细的算,精确到厘。 不能再估摸。 一百六十斤豆腐泡,一斤的成本是五文三厘,其中三十斤按照八文一斤卖给叶两,一斤可以挣两文七厘,三十斤共挣了八十一文。 余下的一百三十斤,每斤挣五文七厘,共挣七百四十一文。 相加,那就是八百二十二文。 但这利润得减去工钱的支出。 江通江大川、江大河江柳梁二香江榆、赵凤、叶两,这八个?人的工钱是一日三十文,共二百四十文。 叶阿爹的是四十文。 江福正?家骡子的租金是五文。 这加一起共二百八十五文。 八百二十二文减去二百八十五文,这才是叶厘到手的利润,共五百三十七文。 五百三十七文。 其实,准确来说,还要算上木柴的消耗,如今烧的柴火,是叶厘花钱买的。 之前?叶厘算的五文三厘的成本,不包含柴火。 但如今利润足够高,这点柴火钱不影响大局,可以忽略不计。 叶厘瞧着面前?的账本,他手指在五百三十七文这几个?字上点了点,随后扭头看向身旁的江纪:“如何?” “很不错。”江纪点头,眸子亮晶晶的。 一日是这个?数,一个?月就是十六两! 算上变蛋的进项,如今变蛋销量虽有下降,但也能有六七两。 再加上饮子的二两。 这一个?月最低也有二十四两! 更?别说,作坊只是试运营,货少,叶厘的目标可是一日能出二三百斤的货。 真达成这个?目标,那一个?月不得挣三十两? 不敢想。 根本不敢细想。 一想就脑子发昏,身子也要飘起来。 过去几年,江纪受够了没钱的苦,可这会儿?却是瞧见了财富自?由的曙光,这真是…… 他深吸一口气,抬手圈住叶厘的腰。 两人现在坐在江通打的第二个?高凳上,凳子有些窄,只勉强坐得下他们俩,因此?两人挨的很近。 他稍稍用力,就将?叶厘拥到他怀里?。 门关着。 窗户也糊了纸。 于是他大胆的朝叶厘吻去。 叶厘心中对今日的利润也满意,见他亲过来,就笑眯眯的在他唇上啄了一下。 亲完之后,两人对视,片刻之后,同时?笑出声来。 有钱真好。 不过,瞧着桌上的铜板,叶厘除了高兴,心中也多?了一丝担忧。 之前?他盖房子用了不少钱,再加上急着把炸豆腐泡的活儿?甩出去,所以就先将?作坊搞了起来。 当?时?没考虑太多?,只想搞钱和偷懒,如今真的能偷懒了,也把钱搞来了,但他又怕这钱太惹眼会被人盯上。 没拉上全村搞村作坊,只靠着他们这一支,有些势单力薄啊。 他抱住江纪的腰,道:“目前?就够了,再多?,咱把握不住。” 江纪闻言,心中一凛,随后收起脸上的笑,认真道:“我会尽力。” 秀才这一功名只是起点,是底层。 他得往上继续考。 他得中举! 到了举人这个?阶层,按照朝廷规定可免不少田税,因此?,一旦中举,就会有农人携田来投靠。 哪怕中举前?一穷二白,但只要中举,那必然?会成为地主?。 举人各个?都富,自?家财富即便多?些,那也不会引人注目。 除了财富,地位也不同。 中举之后,不但有了做官的资格,也会有乡贤豪绅来联络感情。 到那时?,再不会轻易被人拿捏。 他没有什么雄心壮志,能在北阳县与?叶厘安稳富足一生,这就足矣。 第74章 江纪又开学了 下雪了 北阳县的?县学位于县城东北角, 占地面积不?算大?。 按照朝廷规定,县学共有三十?位廪生名额。 县学只为廪生提供食宿,别的?秀才进县学读书, 不?仅一切自费,还要缴纳一定的?束脩费。 北阳县是富县, 经过多年?累积, 如今全县的?秀才加起来有数百。 这么?多秀才,若全进县学读书, 那?不?得累死学正? 教育资源是有限的?。 所以就设了束脩费这一门槛, 同时也为县学创收。 但廪生福利不?是终身制。 为了鼓励众秀才进学, 为了不?让廪生贪图安逸,县学特设岁考, 每两年?考一次,全县秀才皆可?参加,取前三十?名享受廪生待遇。 江纪作为新晋廪生,运气较好, 无需参加今年?冬的?岁试, 这就保证他最起码能享受两年?的?廪生福利。 但如今全村的?人都知道他可?以从官府手?里领取钱粮, 若是两年?后这福利没了,那?多丢人。 因此, 甭管是为了守住家业还是为了男人的?脸面,他都不?能懈怠。 不?过,接下来几日,他打算将精力放到江麦江芽、叶厘身上。 他要教江麦江芽背《三字经》, 所谓诗读百遍其义自见,背的?多了,定是有好处的?。 至于叶厘, 今后他不?在家,每日记账得由叶厘亲自来。 他必须寻个理由,将叶厘识字一事过了明路。 叶厘没有反对他的?安排。 此事的?确得过一下明路。 而且,现在叶厘颇为清闲,有的?是时间“学习”。 叶阿爹一来,就包了一日三餐,猪、鸡也无需他操心,叶阿爹顺手?就喂了。 至于去县城送货,他无需日日去,等江通认了门,他就将这活儿交给了江通。 原本,他想给江通加十?文的?跑腿费的?。 毕竟旁的?人只干一样活计,江通却是要干两样。 可?江通不?同意。 早上那?三十?文拿的?已经很心虚了,如今能多干点活儿,他心里踏实。 江大?河也是一样的?想法。 他和江通商议了一下,今后他们轮着去县城送货。 他们商量好了,叶厘自是应下,反正甭管谁送,清闲的?都是他。 于是,叶厘就过上了甩手?掌柜的?日子。 每日的?任务是

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