树深时见鹿_第171章

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第171章

突然有种看着历史的感觉…… 她重点看了看八阿哥胤禩——白白嫩嫩的小包子一枚, 软软糯糯的。沈菡看胤禛好像还挺喜欢他八弟的，见胤禩像是走累了, 竟然把他抱起来了？胤禩腼腆道：“谢谢四哥。” 沈菡：复杂，太复杂了。不过胤禛身体刚好，沈菡担心他累着，自己上前把八阿哥接过来：“我来吧, 你要多休息。” 胤禩到了沈菡怀里，人显得更腼腆了：“谢谢德额娘。” 沈菡表面镇定地朝他笑笑, 其实内心汹涌澎湃 ——天哪，作为老四的额娘，我竟然抱着老八！世界真玄幻。孩子们是玩累了回来找食吃的。原本其他人打算直接回道和堂去, 但胤祥是个爱大包大揽的性格, 见小伙伴玩累了, 直接道：“我们去找我额娘，我额娘那里有好多好吃的！” 他以前只和七弟弟在一起玩，和另外两个兄弟不熟。今天在一起玩了一下午，胤祥突然发现五哥哥和八弟弟也很好玩。既然结交到了新的小伙伴，当然要领回家给额娘看看呀！儿子长大了啊！都会往家里领小客人了。沈菡先让紫裳把几个孩子送到西暖阁里休息，又让人上了一个点心攒盒，里面有才烤好的蜜麻花、枇杷梗、兰花豆和奶香花生等点心。沈菡也不敢给他们吃太多，怕吃多了零食，等会儿不吃饭了，所以每种只端上来了一点，分到每个人手里也就一两个。这些都是有嚼头的东西，先拿着嚼着玩儿吧，很快饭就好了。沈菡看孩子们吃上了，准备去安排膳食，临走前嘱咐胤禛看好他们，不要吃太多。胤禛：“知道了额娘。” 走到门口又想起来，回头看他：“你就不要吃了，这些点心都太硬，你消化不了。” 胤禛：“……好的，额娘。” 胤禩吃着蜜麻花悄悄和七哥说：“七哥，这个真好吃。” 刚出炉的蜂蜜小麻花，一个只有手指那么大，外头裹着甜香的一层蜂蜜，又香又酥。胤祐把自己的给他：“那这个给你吧，我不爱吃。”他爱吃咸口的点心，甜口的很少吃。胤禩看了看，把自己的几颗兰花豆给他：“那这个给你。” 胤祐高兴地接了，觉得有弟弟挺好的。 …… 外头沈菡正琢磨晚上这一顿该怎么准备。怎么说也是胤祥第一次招待兄弟，她得把面子给儿子撑起来，一定要让孩子们吃得高兴。这个年纪的小孩子爱吃的东西也简单——除了大人吃的正经饭，其他的都爱吃，最爱吃油炸的、甜的东西。虽说吃多了不好，但一顿两顿的也不要紧。沈菡把小东子叫来：“昨天我吩咐做的樱桃肉焐好了吗？” 小东子：“回主子，还差点儿功夫，大约再有两刻钟就差不多了。” 沈菡：“那等会儿一做好就赶紧端上来。” 小东子：“是。” 这道菜是沈菡昨天自己馋了想起来要的。 ——选半尺见方的带皮五花肉，小火慢煮至五成熟后晾凉。肉皮朝上，横五竖五切好。刀口深浅要一致，必须在皮与肥肉层之间下刀，肥肉下的瘦肉要保留完整。然后整块肉加盐、糖、酱油、葱、姜及红曲米粉等，上焐缸中焐一夜，一直焐到肉皮连着肥肉受热紧缩，鼓成二十五颗圆鼓鼓的樱桃，色泽紫红，这道菜才算完成。这是苏帮菜的做法，膳房也有喜欢用北方做法做这菜的，做法大差不差，不过是把焐改成油炸，炸好后再微火慢煨至入味，也很好吃，不过这么做不比焐了一夜的樱桃肉那么入味，沈菡更爱吃提前焐好的。沈菡想了想：“让膳房做点儿鸡米花、炸鸡柳、土豆条、南瓜饼什么的送上来，配上柿子酱。” ——柿子酱就是番茄酱，西红柿现在被叫做西番柿。关于这个番茄酱其实也有一段故事。沈菡之前在宫里一直没发现西红柿的痕迹，明明在她的印象里，番茄应该是明朝传入的。但这种事她也不敢随便问，怕露出什么不妥来。结果有一天西红柿很突然地就出现在了她的眼前。 T湾收复后，朝里为了应不应该驻守争执不下，施琅为了证明台湾不是大臣口里的‘蛮荒之地’，给玄烨送来很多台湾当地现有的物产。玄烨是个求知欲极其旺盛的人，对一切他不明白的事物都抱有强烈的好奇心，连没见过的果子都要一一研究明白。他把这些东西带回来给她分享：“这种果子据说叫檨，当地也有叫它番槎，说是当时红夷从他们国家移栽过来的，植株生得极大。据说三四月的时候，吃起来像酸梅，五六月份的时候熟透了之后，味道还行。不过朕瞧着，觉得这东西不像是能吃的样子？” 沈菡也跟着打量，左看右看也没看明白这是个什么，她低头研究他递过来的折子，上面是官员对此物的介绍：“此物至五六月间盛熟，皮有青有黄，肉有黄有白者，有微根在核，将食须用小刀剖之……” 黄色的，有核，南方的水果…… 沈菡黑线地想了想，这不会是芒果吧？可这东西左看右看长得也不太像芒果啊！沈菡：“是不是路上送过来的时间太久，果子烂了？”芒果好像不太好储存，从台湾送过来怎么也得一个月吧。玄烨点头：“有可能，朕想让人把这种果树移栽到京里来种种试试，若是真的如介绍所说，能再添一种作物也是好的。” 沈菡：“……” 额，在京城种芒果应该是不行的，这是热带水果。不过这个她也不能说，只好交给他自己研究了。这次送来的东西里，还有不少沈菡觉得眼熟的，其中就有她想念多年的西红柿……盆栽。玄烨：“这个当地说是叫柑仔蜜，朕之前在花鸟房见过类似的盆栽，挂了果后还挺喜庆的。之前朕好像还在哪里的县志中读到过一种西番柿，形容地和这个有些像，不知道是不是一个东西。” 沈菡：花鸟房？怎么会跑到花鸟房去？所以现在西红柿是被当成花在养吗？怪不得她没找到。这盆西红柿已经挂果了，颜色青中带红，个头不是很大，但很明显就是西红柿的样子，所以沈菡一眼就认了出来。玄烨见她盯着这个看：“怎么了？喜欢这个？那朕再人在给你摆几盆。” 沈菡在想这个事儿该怎么说，想来想去也没什么好办法，只好直白道：“我是看这个果子……长得挺像样的，不知道能不能吃？” 玄烨一愣：“吃？” 怎么会这么想？他打量这几个青红色的果子，左右端详了一下，别说，这么一看好像还真挺像个能吃的“果子”。玄烨看她：“你想吃？” 沈菡有些不好意思：“行吗？”这样会不会显得她太馋了……花结的果子都摘下来吃。玄烨：“也不是不行，不过这东西也没人吃过，不知道有没有毒，朕先找人试试吧。” …… 后来，西红柿经证实的确无毒，可以食用后，就被送到了沈菡的面前。不过它的口感和后世的西红柿差别很大——甜度较低，偏酸涩，但西红柿的味道是有的。玄烨还挺高兴：“虽然不是很好吃，但这东西在北方可以长，只要能吃，就是个有用之物，朕找人研究研究看能不能培育推广。” 沈菡自从御稻之事后，就发现玄烨对农事真是有着旺盛的热情和喜爱。凡是各地官员送上来的五谷菜蔬之种，他都要找人在御田里种来试试，看看收成怎么样。他也不是自己爱种地，纯粹是为了百姓，而且是个妥妥的实用主义者。玄烨：“不管是能吃、能穿还是能干点儿别的，只要有用，推广开来于民生或有裨益，朕的功夫就不白费。” 像芒果那种在北方没法种的东西，对他来说就毫无价值，最后传令台湾官员不必再进了。 …… 沈菡又和小东子点了几个孩子爱吃的菜，像果酱山药泥、桃羹这些，孩子们一点儿都抗拒不了。沈菡：“今天还有什么快烤出来的点心吗？软和点儿的。” 刚才瞧着胤禛没捞着吃点心，小模样怪可怜的。小东子想了想：“回主子，还有一炉蜂蜜包，一炉栗子酥火候差不多，估计膳后能出炉。” 嗯，栗子好，玄烨说这个益气、厚肠胃、补肾气，胤禛吃着正好。沈菡：“那膳后就上这两样点心吧。另外，让膳房分装好给各处都送些去，闲邪存诚斋用红漆描金桃式攒盒，阿哥处用珐琅八宝纹的，公主处挑些雅致的盒子，之前新做了一批粉彩缠枝莲花卉纹的，我瞧着不错，用那个吧。” 小东子：“是。” …… 这一顿饭孩子们都吃得高兴极了！五阿哥和八阿哥的嬷嬷都管得紧，不敢给他们吃油炸的东西，甜的也很少让他们吃。这一顿丰盛的“孩子宴”吃得两人小肚子溜圆儿。八阿哥忍不住羡慕地对胤祥说了一句：“六哥，你额娘真厉害呀！” 真好啊，他在皇贵妃那里的时候，从来吃不到这些东西。额娘……额娘不敢留他在她那儿用膳。胤祥虽然没明白他是什么意思，但还是很高兴地接茬：“那是当然！我额娘最厉害了！” 八弟弟还是挺有眼光的嘛！五阿哥也很羡慕——宜妃管他管得也挺严。他问隔壁的胤祐：“德额娘这里每天都这么吃吗？” 胤祐对甜的不太感兴趣，正捧着一个烤翅中在啃，闻言摇摇头：“没有呀，这个平时我也很少能吃到呢。” ——他爱吃烧烤，最喜欢又咸又辣的。但小孩子那个肠胃，吃这个还不如吃甜食呢，沈菡盯他盯得也很紧，生怕给他惯坏了肠胃没法和福格交代。胤祐看看五哥：“五哥你喜欢吃，以后我带你来找德额娘。” 胤祐才不傻呢，他知道德额娘今天放开了让他们吃，肯定是因为五哥和八弟弟，那以后他想吃烤串就带他们俩回来。沈菡在一边儿正好听到了：“……” 就你最精了。她戳了戳这小精鬼肉嘟嘟的腮帮子：“别想了乖，就这一回，以后谁来要都不能这么吃。” 整天吃烧烤，肚子不想要啦？胤祐瞪着一双和福格一模一样溜圆的眼睛看她，看着无辜又可爱。沈菡：“……一个月可以准你吃一回。” 胤祐高兴地抿嘴笑：“好的。” 右边正对着眼前的南瓜粥、地瓜粥、小米粥生无可恋的胤禛听到了，扯扯额娘的袖子：“额娘，额娘，那我呢？” 他什么时候才能吃烤串啊！他的酸辣羊肚，他的熘肥肠，他的辣子鸡啊！沈菡摸摸他的脑袋：“乖，明年，明年再说。” 具体什么时候不好说呀。胤禛：“……” 他发誓以后再也不吃西瓜了！作者有话说：参考文献：《故宫宴》，《康熙写真》康熙与台湾芒果，有关番茄在中国传播的论文（为剧情服务有改动）。康熙很爱种地，得了什么种子都要种一种，但不是喜欢自己下地，只是为了研究对百姓有没有用。之前预收换过梗，刚知道竟然显示原名，强迫症又折腾着换回来了，麻烦喜欢的读者切换一下预收，给大家造成不便非常抱歉（鞠躬）。感谢在2023-04-16 20:26:31~2023-04-17 10:44:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：. 20瓶；萧潇潇 5瓶；iene、今天也要看小说呀、西瓜耶耶 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ??117 ? 撒欢 ◎逍遥自在。◎ 清溪书屋的耳房里, 紫裳和青桔结束了一天的工作疲惫地回到屋子里。两人伺候主子都不敢饱食，从晌午就开始饿，直到下值回来才敢问膳房要些吃的垫一垫。两人匆匆吃个半饱, 自己提了热水洗漱。紫裳甩甩胳膊，拿手轻轻揉着脖子。青桔看她：“今天累着了？” 紫裳摇头：“没事, 习惯几天就好了。” 她们俩个以前只是普通的一等宫女, 虽然也贴身伺候主子起居洗漱, 手上也管着其他的差事。但他们不像紫芙和青衿那样, 总是要备着主子传唤。其他宫女们都是轮班上值，一般是上二休一。不上值的时候，可以自己在屋里做做针线, 也能和小姐妹在屋子里头说说话。现在到了园子里来，主子宽厚, 不当值的时候还能在周围搭伴逛逛园子, 只是不许往远了乱窜。如今乍一改作息，两人一整天提着心跟在主子身后, 难免有些不适应。而且主子现在管着整个畅春园，事情实在不少。她们两个本就是刚上手，要学的东西很多。每天跟在紫芙和青衿的身后，一丝一毫都不敢犯错, 一天下来，身心俱疲。青桔犹豫了一下, 小声道：“听说……紫芙姐姐正在整理咱们园中的宫女名册。” 她有些担心，怕主子是不是对她不满意，想换一个人。紫裳闻言一皱眉, 心里也紧张起来。她不怕累, 跟当初全家获罪的时候比起来, 这点儿累不算什么。但她好不容易快要爬上去了，若是再掉下去…… 两人对视一眼，都知道此事的严重性 ——若是主子最后选了别人，对她们俩